onsdag 17 augusti 2011

Receptet på Apfelstrudel...

Ernst recept finns på recept.nu och när jag tittade på det så blev inte min variant riktigt lika så här kommer mitt....

Äpplen i bitar
Nötter och Mandel hackad
Riven Mandelmassa
Vaniljsocker
Farinsocker (inte för mycket då mandelmassan är söt)
Kanel
Smör

Stek detta tills äpplena är mjuka.

En Platta Smördeg (jag köpte på rulle och kavlade ut den till nästan ett bakplåtspapper i storlek)

Lägg Äppleröran på smördegen och nyp-vik ihop alla ändar.

Pensla med uppvispat ägg och baka i 200gr ca 20 min i ugn.

Ha en skön dag! Kram från Mita

1 kommentar: